az ru en 
 
<< Предыдущая страница
СПЕЦИАЛИСТЫ ПО КАЧЕСТВУ (Tребование должностных обязанностей и квалификации)

1. Менеджер по качеству

Должность: менеджер по качеству

Отдел: отдел контроля качества

Должностные обязанности:

- организует проведение работ по контролю качества выпускаемой предприятием продукции, выполнение работ в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными образцами и технической документацией, условиями поставок и договоров, а также по укреплению производственной дисциплины, обеспечению высокого технического уровня и качества продукции
- обеспечивает проверку поступающих на предприятие ресурсов, подготовку заключений о соответствии их качества стандартам и техническим условиям, операционный контроль на всех стадиях производственного процесса также правильности хранения сырья в подразделениях предприятия и на складах, готовой продукции до ее отправки потребителям
- руководит разработкой и проведением мероприятий по повышению качества продукции внедрением системы управления качеством, наиболее совершенных методов контроля, предусматривающих механизацию и автоматизацию контрольных операций, систем бездефектной сдачи продукции, созданию для этих целей специальных средств
- организует работу ведения учета брака, его причин и виновников
Менеджер по качеству несет ответственность за:
- разработку, идентификацию, хранение и периодический пересмотр утвержденных форм отчетов по качеству
- обеспечение оформления отчетов по качеству по каждому контракту
- обеспечение хранения отчетов по каждому контракту
- обеспечение хранения отчетов с требованиями заказчика и по удовлетворительному завершению работ по контракту
- обеспечение регистрации и хранения запросов клиента и документов по заявкам

Должен знать:

- методические и другие нормативные документы по управлению качеством продукции
- систему государственного надзора, ведомственного контроля качества продукции
- методы планирования повышения качества продукции, технологию производства продукции предприятия
- действующие в отрасли стандарты и технические условия
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты

Квалификационные требования:

- высшее техническое образование
- стаж работы на предприятиях молочной промышленности не менее 5-ти лет
- практические знания по проведению химико-биологического анализа
- индивидуальное обучение не менее 3-х месяцев
- прохождение курсов по технике безопасности и противопожарной защиты
- РЕЗЮМЕ обязательно посылать с фотографией

2. Заведующий лабораторией


Должность: заведующий лабораторией

Отдел: лаборатория

Должностные обязанности:

- заведует всеми техническими средствами, приборами и оборудованием вверенной ему лаборатории
- руководит работой сотрудников лаборатории
- обеспечивает и контролирует выполнение правил технической эксплуатации оборудования и приборов лаборатории
- контролирует выполнение правил по технике безопасности и противопожарной безопасности работниками лаборатории
- контролирует выполнение санитарно-гигиенических правил и инструкций работниками лаборатории (в лаборатории) и работниками завода (на территории завода)
- контролирует чистоту внутренних помещений завода, оборудования цехов и участков по производству кисломолочных продуктов, бытовых, подсобных и санитарно-гигиенических инструкций
- контролирует соблюдение санитарно-гигиенических ном и инструкций работниками завода
- должен следить за правильным (согласно инструкциям по эксплуатации) использованием химических реактивов и других расходных материалов и своевременным их приготовлением
- контролирует качество принимаемого молока (согласно соответствующим инструкциям)
- контролирует качество выпускаемых на заводе кисломолочных продуктов (согласно соответствующим инструкциям)
- следит за правильным ведением технической документации и журналов и своевременным их заполнением
- разрабатывает техническую документацию, санитарно-гигиенические инструкции и инструкции по технической безопасности для вверенного ему участка работы
- принимает непосредственное участие в работах, регламентируемых данной инструкцией

Должен знать:

- технологический режим и процессы производства

- оборудование лаборатории, принципы его работы и правила эксплуатации
- стандарты, технические условия, методы и инструкции по лабораторному контролю производства
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты

Квалификационные требования:

- высшее техническое образование
- стаж работы не менее 5 лет
- практические знания и опыт работы в лабораториях химико-бактериологического анализа
- курсы по калибровке специализированного лабораторного оборудования
- прохождение курсов по технике безопасности и противопожарной защиты
- РЕЗЮМЕ обязательно посылать с фотографией

3. Лаборант


Должность: лаборант

Отдел: лаборатория

Должностные обязанности:

- проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методам
- приготовление реактивов, используемых в процессе работы
- приготовление стерильных сред и мазков для работы микробиолога
- контроль работы лабораторного оборудования и устранения мелких неисправностей

Должен знать:

- основы химии и элементарные основы бактериологии в пределах выполняемой работы
- требования ГОСТа, предъявляемые при производстве химико-бактериологических анализов
- порядок отбора образцов и их подготовки к испытаниям
- необходимый объем испытаний
- способы приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизацию бактериологических сред
- систему записей результатов испытаний и методы их статической обработки
- нормативные и государственные стандарты методов анализов, используемых в процессе производства, устройства, лабораторного оборудования
- основы микробиологии и химические расчеты, состав производимой продукции для приготовления химических реактивов

- технологию процесса производства, правила охраны труда, производственной санитарии, правила внутреннего распорядка

Квалификационные требования:

- курсы по калибровке специализированного лабораторного оборудования
- стаж работы не менее 3 лет
- высшее образование в этой сфере
- знание языков: азербайджанский, русский
- РЕЗЮМЕ обязательно посылать с фотографией
<< Предыдущая страница
 

Все права защищены
Copyright © 2011 mpro.az